 |
| Cara Beternak Ayam Kate |
Ayam Kate atau Serama bukanlah jenis ayam biasa pada umumnya. Jika pada umumnya, seekor ayam adalah untuk di konsumsi dagingnya, namun ayam kate ini tidak, melainkan untuk di jadikan sebagai ayam hias.
Mengapa tidak di jadikan ayam pedaging? Karena ayam kate ini memiliki keunikan yang tidak dimilki ayam biasanya, ialah dengan ukurannya yang mini, keindahan bulu, suara yang khas, jengger dan bentuk fisik lainnya yang sangat indah.
Hal tersebut yang menjadikan ayam kate sebagai ayam hias dengan harga yang sangat mahal berbandrol ratusan ribu hingga jutaan rupiah.
Memelihara ayam tak hanya menjadi hobi saja tetapi juga bisa dijadikan sebagai lahan bisnis yang menjanjikan. Beternak ayam memang menjadi pilihan yang tepat karena selain bisa dikonsumsi sendiri atau pun dijual, biaya perawatannya pun jauh lebih murah daripada sapi. Salah satu jenis ayam yang marak dibudidayakan di Indonesia adalah ayam kate. Ya, ternak ayam kate banyak diminati juga oleh sebagian masyarakat selain ayam broiler dan kampung. Namun, ayam jenis ini jarang dikonsumsi karena lebih sering dijadikan sebagai ayam hias karena memang bentuknya yang cenderung lucu dan menggemaskan.
Cara agar Ayam Kate tidak Stres
Setres merupakan faktor utama yang menjadikan ayam kate tidak produktif, namun banyak cara yang bisa di lakukan untuk mencegahnya. Berikut dibawah adalah cara-cara agar menghindari ayam kate stres :
- Membuat kandang ayam kate yang nyaman
- Posisi peletakan kandang terkena sinar matahari
- Sirkulasi udara yang baik
- Kandang aman dari gangguan anak-anak dan hewan
- Sesekali mengumbar ayam kate di luar kandang untuk beberapa jam
- Berikan vitamin secara rutin
Cobalah tips diatas, yang mana sebenarnya tidak hanya untuk menghilangkan stres, namun juga untuk menjaga kondisi kesehatan ayam kate agar menghasilkan keturunan yang berkualitas.
Cara Ternak Ayam Kate yang Harus Diperhatikan
Ayam kate sekilas tak jauh beda dengan ayam kampung tetapi ukuran tubuhnya jauh lebih kecil. Yang membedakan lagi adalah bentuk ekornya yang khas serta paruhnya kecil. Ternak ayam kate sendiri hampir sama dengan beternak ayam lainnya, berikut ini ada beberapa poin tips yang harus Anda perhatikan di bawah ini;
1. Memilih bibit ayam yang baik
Untuk memelihara ayam sebenarnya tidak harus memilih jenis ayam yang benar-benar berkualitas. Jika memiliki bibit ayam berkualitas tinggi namun cara merawatnya tidak benar pun sama saja tidak akan menghasilkan anak-anak ayam yang baik pula meskipun sang induk tak diragukan lagi. Untuk ternak ayam kate sendiri pilihlah bibit ayam yang baik. Lalu bagaimanakah cara memilih bibit ayam kate yang benar itu? Pertama Anda carilah induk ayam terlebih dahulu, apabila ingin memiliki ayam yang banyak maka carilah induk ayam yang terbaik seperti bentuk tubuh gemuk dan bulat. Kedua pilihlah yang tingkahnya aktif kemudian jengger kepala berwarna merah.
Kemudian yang ketiga adalah bulu ayam kate terlihat bersih dan mengkilap. Apabila Anda ingin segera mendapatkan banyak telur maka pilihlah ayam kate betina yang sudah berumur 5-6 bulan. Mengapa harus umur tersebut? Karena di umur tersebut ayam kate betina sudah siap untuk bertelur. Bagi Anda yang ingin mencoba ternak ayam kate maka harap diperhatikan pemilihan induknya.
2. Memilih kandang yang baik
Jika ingin beternak ayam tentu Anda harus menyiapkan kandangnya. Untuk kandang ayam kate sendiri ada beberapa cara khusus supaya nanti ayam Anda tumbuh subur dan banyak telurnya. Pertama Anda harus membuat kandang yang sedikit agak gelap namun jangan lupa untuk memberikan sirkulasi udara dan pencahayaan yang pas. Usahakan membuat kandang menghadap ke timur supaya di pagi hari ayam kate bisa mendapatkan sinar matahari. Jangan sampai membuat kandang yang lembab karena nantinya bisa memicu timbulnya bakteri dan bisa menyebabkan ayam Anda terkena penyakit. Kandang untuk ternak ayam kate pun juga ada tata cara khusus apalagi untuk yang masih anak-anak.
Anak ayam kate sebaiknya ditempatkan di kandang yang memiliki suhu hangat. Anda bisa menambahkan lampu di dalamnya supaya anak ayam tidak merasa kedinginan dan nantinya hal itu bisa mempercepat pertumbuhannya. Khusus untuk ayam jenis ini, kandangnya jangan terlalu lebar karena ayam kate sendiri tidak begitu besar posturnya. Lalu di bagian alas kandang sebaiknya diberi alas strimin dari kawat atau pun bamboo. Mengapa harus dibuat demikian? Karena nantinya kotoran bisa jatuh ke bawah dan ayam kate pun tetap bersih tidak tercampur dengan kotoran.
Untuk perawatan kandangnya sendiri pun juga harus benar-benar diperhatikan. Kandang ayam kate sebaiknya ada juga space untuk mengumbar. Mengapa? Karena jika ada tempat umbaran tersebut ayam menjadi aktif dan sehat, berbeda dengan ayam yang kurang gerak maka cenderung tidak sehat. Kemudian jangan lupa dibatasi dengan pagar dan sebaiknya tinggi pagar sekitar 1,5 sampai 2 meter dan usahakan terbuat dari bamboo. Kenapa harus diberi pagar? Karena bisa menjauhkan ayam kate dari stress akibat lingkungan dan adanya gangguan hewan lain atau pun gangguan manusia.
3. Memberikan makan yang bernutrisi
Ternak ayam kate yang baik adalah memberikannya makanan bernutrisi. Makanan ayam kate dan ayam kampung sedikit berbeda, karena memiliki paruh yang pendek maka ayam kate tidak bisa memakan biji-bijian seperti jagung namun hanya biji-bijian tertentu saja. Khusus biji-bijian lebih baik berikan saja beras merah karena bentuknya yang lebih kecil dan tentu saja nutrisinya jauh lebih banyak. Selanjutnya Anda bisa memberikan makanan BR yang sedikit lebih halus karena mudah dicerna oleh ayam jenis tersebut. Selain itu Anda juga bisa memberikan sisa-sisa nasi sebagai makanannya. Makanan ternyata juga memiliki andil besar untuk membuat ayam menjadi berkualitas. Jika ayam yang Anda ternak itu bukan unggulan tetapi makanannya banyak mengandung nutrisi, maka sudah tidak diragukan lagi ayam Anda pun nantinya juga akan tumbuh dengan baik.
Berbeda halnya dengan ayam yang merupakan bibit unggulan tetapi tidak dirawat dengan baik. Nutrisi tidak diperhatikan dan kandangnya pun juga ala kadarnya. Pasti ayam tersebut akan gampang terkena penyakit dan kualitasnya pun juga akan menurun. Jadi yang harus diperhatikan untuk ternak ayam kate adalah memperhatikan makanannya.
4. Memberikan minuman pada ayam
Apabila Anda sudah memperhatikan asupan makanan pada ayam kate, maka selanjutnya adalah menyiapkan minumannya. Khusus ternak ayam kate Anda sebaiknya memberikan air matang sebagai minumannya dan taruh di dalam kandang. Mengapa harus air matang? Karena nantinya bisa mempengaruhi kesehatan dari ayam itu sendiri. Jika ingin mendapatkan ayam yang berkualitas tentunya Anda harus total dalam memberikan asupan makanan serta minumannya. Apabila tidak diberi minuman dari air matang, usahakan beri air yang bersih dan tidak tercemar dengan bahan lainnya.
5. Memberikan vitamin pada ayam
Tidak bisa dipungkiri jika pemberian vitamin atau pun suplemen pada ayam itu bisa mempengaruhi kualitas daging serta telurnya. Bagi Anda yang berminat untuk ternak ayam kate, jangan lupa untuk memberikan vitamin khusus ayam supaya kesehatannya tetap terjaga. Khusus ayam kate betina, pilihlah vitamin yang bisa meningkatkan hormon supaya cepat bertelur dan bisa menghasilkan telur banyak. Banyak vitamin ayam yang bisa Anda pilih untuk membuat ayam peliharaan Anda semakin aktif dan juga produktif.
Jika Anda tertarik ingin memelihara ayam terlebih jenis kate maka Anda harus memperhatikan kelima cara di atas. Cara - cara di atas memang tak jauh beda dengan merawat ayam jenis lainnya namun yang menjadikannya berbeda adalah jenis kandang dan juga makanannya. Untuk makanan ayam kate sendiri cenderung harus yang lebih halus mengingat paruh ayam tersebut lebih pendek. Makanan yang harus diberikan pun tidak boleh terlalu kasar terutama untuk anak ayam kate. Lebih baik beri BR yang halus dan hindarkan memberikan biji-bijian seperti jagung. Dengan selalu memperhatikan tips ternak ayam kate di atas, Anda tentunya bisa memperoleh ayam yang berkualitas dan baik.
Demikianlah cara memelihara dan membudidaya ayam kate atau serama. Sebenarnya sangat mudah sekali dilakukan jika dengan benar-benar memperhatikan setiap tahap yang dibutuhkan. Semoga dapat bermanfaat dan bisa menginspirasi, terus mencoba dan perhatikan setiap prosesnya agar mendapat hasil yang sempurna.
EmoticonEmoticon